Самый обычный пирог/ cake nature tout simple

У нас сегодня холодно, всего + 22, а утром вообще было + 16.Но ждем потепления и солнечных теплых дней.В ожидании их делюсь с вами рецептом самого обычного пирога, который готовится очень просто и не тре**ет никаких усилий.Все продукты должны быть у вас дома под рукой.Этот пирог я готовила семье мужа на прошлых выходных.Ели его на завтрак с кофе и чаем.Очень им понравился.Кстати, он хорошо хранится в холодильнике пару дней, если вы положите его в коробку с герметической крышкой.Для тех, кто любиит шоколад, предлагаюположить в тесто кусочки горького шоколада.Орехи тоже отлично подойдут.Я же использовала ванильный экстракт и ванильный сахар, чтобы придать этому пирогу ароматный ванильный запах.Отделить белки от желтков.Белки всбить в густую пену с щепоткой соли.В другой миске перемешать муку, сахар и желтки.Затем добавить сливочное масло и молоко с разрыхлителем.Все хорошо перемешать.Смазать сливочным маслом форму для выпечки.Вылить тесто в форму.